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Butiá transforma evento em celebração cultural em SC
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Foto Divulgação Reprodução - Butiá transforma evento em celebração cultural em SC
Evento reúne gastronomia, artesanato e atrações culturais no dia 2 de maio, no Centro Histórico de Laguna
A cidade de Laguna, no Sul de Santa Catarina, recebe no dia 2 de maio a segunda edição do evento “Butiá Essência da Laguna”, que promete destacar um dos maiores símbolos culturais da região. A programação ocorre na Praça Vidal Ramos, ao lado da Igreja Santo Antônio, das 10h às 22h30.
A proposta da iniciativa é valorizar o butiá, fruto típico do litoral sul, que faz parte da identidade local e carrega tradições passadas de geração em geração. Presente na culinária e no artesanato, o butiá é considerado um elemento marcante da cultura lagunense, associado tanto à memória afetiva quanto às práticas tradicionais da comunidade.
Organizado pela Feira Livre Laguna, com apoio da prefeitura e de empresários locais, o evento busca reunir moradores e turistas em um dia de imersão nas raízes da cidade.
Na área gastronômica, o público poderá experimentar diferentes preparos à base de butiá, desde receitas tradicionais como cucas, bolos e pudins, até produtos mais elaborados, como trufas, licores, cachaças e cervejas artesanais. A diversidade de sabores reforça a versatilidade do fruto e sua importância na economia criativa da região.
Além da culinária, o evento também abre espaço para o conhecimento e a valorização do saber artesanal. Uma oficina dedicada ao uso da palha do butiá vai apresentar técnicas tradicionais que transformam a matéria-prima em peças utilitárias e decorativas, mantendo viva uma prática cultural antiga.
A programação cultural completa a experiência com apresentações que celebram a identidade catarinense. Entre os destaques está o Boi de Mamão da Caputera, manifestação folclórica tradicional, além das apresentações do Grupo Cultural Imbé e do show com o músico Gil Medeiros.
Com mais de 12 horas de atividades, o “Butiá Essência da Laguna” reforça o papel do fruto como símbolo cultural da região, conectando gastronomia, arte e tradição em um único espaço.
Por Redação RSC
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