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Padaria de SC ‘contrata’ robô no lugar de garçom e novidade vira febre entre clientes
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Foto Divulgação Reprodução - Padaria de SC ‘contrata’ robô no lugar de garçom e novidade vira febre entre clientes
Equipamento foi apelidado de Otto e passou a integrar a rotina de uma padaria em São José; tecnologia foi criada sob medida e não substitui funcionários
Um robô que circula pelo salão, conversa com clientes, faz brincadeiras e até participa de aniversários cantando parabéns virou atração em uma padaria de São José, na Grande Florianópolis. Apelidado de Otto, o equipamento passou a fazer parte da rotina do estabelecimento e tem chamado atenção de quem visita o local.
O robô começou a ser utilizado recentemente na unidade localizada no bairro Jardim Cidade de Florianópolis. A proposta, segundo o proprietário, Jonathan Pelles, é utilizar a tecnologia para proporcionar uma experiência diferente aos clientes, sem substituir os trabalhadores que já atuam na padaria.
A presença do equipamento rapidamente despertou a curiosidade do público. Crianças costumam acompanhar os movimentos do robô, enquanto adultos aproveitam para fotografar e gravar vídeos. As imagens compartilhadas nas redes sociais ajudaram a aumentar a repercussão da novidade.
Além de transportar pedidos, Otto interage com as pessoas durante o atendimento. Quando precisa interromper o trajeto porque alguém passa à sua frente, por exemplo, o robô é programado para pedir desculpas de maneira descontraída.
De acordo com o proprietário, a tecnologia também foi pensada para auxiliar os funcionários. A padaria conta atualmente com cerca de 55 trabalhadores, e o robô atua como um recurso complementar às atividades realizadas pela equipe.
O equipamento foi desenvolvido sob encomenda por uma empresa de robótica do Rio Grande do Sul especializada em soluções de automação utilizadas também em grandes indústrias. Para a padaria, o protótipo foi adaptado para funcionar de acordo com a rotina do estabelecimento e interagir com os clientes.
A novidade teve boa recepção e já motivou a administração a pensar na expansão do projeto. Uma nova unidade da padaria está prevista para o bairro Campinas, também em São José, e a intenção é que o próximo estabelecimento também conte com um robô.
Segundo o empresário, a ideia é continuar utilizando a tecnologia como forma de complementar o atendimento e criar novas experiências para os consumidores. A proposta é unir o trabalho dos funcionários à automação, sem abrir mão do contato humano no estabelecimento.
Por Redação RSC

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