RSC PORTAL / Segurança / Fiscalização fecha cozinha irregular e retira carrinhos de venda ilegal em SC

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Ação integrada da Prefeitura de Florianópolis encontrou falhas graves de higiene e reforça alerta aos consumidores sobre riscos à saúde

Uma operação realizada pela Prefeitura de Florianópolis resultou na interdição de uma cozinha clandestina e na apreensão de 12 carrinhos utilizados por ambulantes irregulares na praia de Jurerê, no Norte da Ilha. A ação ocorreu na quarta-feira (7) e integra a Operação Ordem na Orla, que tem como foco principal a segurança alimentar de moradores e turistas durante a alta temporada.

A fiscalização contou com a atuação conjunta da Guarda Municipal, da Fiscalização de Posturas e Serviços Públicos e da Vigilância Sanitária. No local interditado, os agentes encontraram uma série de irregularidades consideradas graves, incluindo alimentos armazenados de forma inadequada, pães misturados com papel toalha e utensílios e panelas colocados diretamente no chão, em ambiente com sujeira visível.

Imagens divulgadas pela prefeitura mostram o momento da entrada dos fiscais na cozinha, evidenciando as más condições sanitárias do espaço. Segundo o município, a estrutura era utilizada para preparar alimentos que depois eram comercializados na praia por ambulantes sem autorização.

De acordo com a administração municipal, desde o início da temporada de verão, mais de 75 carrinhos irregulares já foram retirados das praias da capital. A prefeitura reforça que o consumo de alimentos vendidos sem fiscalização pode representar risco à saúde pública e orienta que os consumidores sempre solicitem o alvará antes de comprar produtos alimentícios na orla.

Jurerê é um dos destinos mais conhecidos de Florianópolis, famoso pelas águas calmas, beach clubs, estrutura turística e alto padrão imobiliário. O bairro também passou recentemente por uma grande obra de alargamento da faixa de areia, concluída em 2024, que ampliou a orla em cerca de 40 metros ao longo de 3,3 quilômetros.

A prefeitura destaca que ações de fiscalização continuarão sendo intensificadas ao longo do verão, com o objetivo de organizar o comércio ambulante, garantir condições sanitárias adequadas e preservar a segurança de quem frequenta as praias da cidade.

Por Redação RSC, com informações G1

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